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春韭芙蓉蛋的做法步骤

1.韭菜洗净

2.切成小粒

3.只用蛋白，放入少许的海米和料酒搅匀

4.加入韭菜粒和适量的盐搅匀

5.不粘锅里倒油烧至温热倒入蛋液

6.蛋液一层一层的炒火不要太大

7.全部炒熟即可出锅

8.洁白，青翠宛如出水芙蓉